クレメダンジュ

 クレメダンジュは、フランス北西部のアンジュ地方で生ませたスイーツです。フロマージュブランにメレンゲを加え、水分を切ったもので、ラズベリーのソース等と一緒にいただきます。ふわふわのフレッシュなチーズクリームと甘酸っぱいラズベリーソースがぴったりのお勧めスイーツです!

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